号外君说1500平的“古堡”餐厅，德意志风情的肉山酒海、中西合璧的铁炉烧烤、还被很多明星光顾过哦！ 左右滑动查看更多一共1500平米两层高的红砖墙古堡风格建筑，还自带超大个绿地院落，装修很有德国特色。 服务员也都穿着巴伐利亚风格的服装，很有德国乡村的feel呢~德国面包筐 面包筐配了苹果猪油、猪肝酱、黄油奶酪三种酱。 在德国这样吃碱圈是表示友好与亲密的一种方式~烤猪肘 最具德国特色的超大号猪肘子，他家采用了德国南方巴伐利亚地区的做法，食材就有足足三斤重，而且要提前用德国啤酒腌制一夜，再用蔬菜高汤小火熬煮六个小时，临上桌前，最后放入烤炉里烤，才能达到外面肘皮香脆内里瘦肉细嫩的完美效果。处理的表皮酥脆、内里软烂，一点点撕开来真是太！有！食！欲！了！上桌后的结果只能是大家蜂拥而上啊~你一块我一块这肘子还真不是那么容易吃光的！ 最外层的猪皮也不要辜负哦，虽然看起来挂着汪汪的油，但是因为表面处理的足够酥脆，蘸上酱料秘制蘸料吃一点也不会腻，入口还迷之香浓！ 吃到里面的肉又是格外的鲜嫩细软~香肠拼盘大份 德国人每天餐桌必备的香肠，这里一共有9种，人手够多的可以点一个大份拼盘一次吃齐。慕尼黑白肠吃的时候需要先去皮，然后蘸芥末酱吃。 咖喱香肠表皮做了切断处理，搭配咖喱酱口感最佳。 其他各种香肠都可以直接蘸黄芥末酱来吃。 奶酪香肠里面夹了芝士，口味更适合女孩。 德果仁吃肉最常用的配菜就是酸菜了，口感偏软，酸味也不刺激，很能解腻。另外单点一份德式酸黄瓜也是不错的选择。烤肉拼盘烤肉拼盘这种摆盘方式也太看得起那只铁签子了！不喊上五六个人都不好意点这道菜啊，一二三四五六七八九十几种肉一个挨一个串在上面，稍微一碰就集体震颤了~ 吃的时候很有仪式感，先从签子上一股脑撸下来，分分钟堆起来一做肉山。然后就可以开始愉快的瓜分了！ 各种猪肉牛肉和鸡肉，以不同方式烤制而来，配了肉酱、蒜酱和甜辣酱三种，可以随意搭配。 还有包含酸菜在内的四种小菜可以吃。农家蛋饼 德果仁家里常吃的这道蛋饼君，切开来的剖面能看到大块大块的培根和土豆。 鸡蛋真的没什么特别的，但就是无论如何也拒绝不了这种最朴素的满足感啊~ 为了造福更偏中国胃的吃货宝宝，他家还新加了铁炉烧烤系列，把想吃的菜挂进铁炉里，在火焰的烘烤下，转上个几圈就可以吃啦。 迷迭香烤猪前手 猪蹄先后经过酱和烤两个步骤，看颜色就知道有多入味了！配的小菜泡椒藕带也很讨喜。正确的打开方式就是戴起手套直接开撕！带着热气的时候虽然略烫手，却也是最软嫩诱人的时候~ 不论是皮还是筋肉都是满满的胶原蛋白啊。这可是老板花了足足十万大洋才求来的配方~铁炉烤阿根廷大红虾 虾肉个头很足，盐烤出来的吃起来鲜味十足也很紧实。泰国烤榴莲 他家这画风真的从头粗犷到尾，连水果都是豪放派的，榴莲味很浓郁，好这口的可以尝试。热带烤凤梨 烤凤梨甜甜的在一餐肉里绝对是一股清流。 小吃拼盘 小吃拼盘最适合姐妹淘们聚在一起聊八卦下酒啦。榴莲披萨 榴莲肉炒鸡大块，随便咬一口就整个口腔爆满榴莲的香甜。纽伦堡披萨 “咸口”的纽伦堡披萨灰常有创意的直接放了肉丸做顶。 提到德国，当然不能不提啤酒了！他家啤酒、红酒、鸡尾酒一应俱全，吧台很农场范儿。 店里到处都有酒的身影。 连吊灯都是用酒瓶做成。 他家主打两款啤酒：猛士，唯森。各种规格大小的桶啤、扎啤都有。其中猛士啤酒还是独家代理哦~在德国一直有煮红酒的文化，尤其是圣诞节的时候，家家都有煮红酒的传统~ 鹅且现在天气越来越凉了，煮点热红酒来喝也是极好的。 他家的德国葡萄酒也是相当的丰富，德国国宝级的葡萄品种雷司令的多款葡萄酒，以及创始于德国的冰酒，还有已丰富的香气和饱满甜美口感闻名于世的贵腐酒。 他家室内室外空间都大到逆天，很适合商务宴请、朋友聚餐神马的，办婚礼和各种活动也很适合！ 芒果台的综艺《偶像来了》也在这里取过景！店面信息 店名：电动汽车德国餐厅地址：酒仙桥北路798艺术园区751时尚设计广场C5（奥迪大楼东侧）电话：010-84599581；010-56264368人均：140元营业时间：11:00-23:00近期热门文章 这坨面包，念对名字就能免费吃～ 来自地狱的??火锅！还会自己跑上门… 五道口疯了!这家羊肉店人均60吃到嗨~ 吃这些自带神秘气息的串儿可能会脸红 只能在深夜偷偷看的吃货小黄片！【吃货看剧③】 北京最有爱的微信公众平台北京城事吃喝玩乐京城趣闻（ 北京号外微信号：bjhaowai）